Ore 8,30 partenza in pullman da Piazza Massaua davanti all’Hotel Holiday Inn. Autostrada Torino-Savona. Arrivo a Finale Ligure, nella riviera delle Palme. Passeggiata nel lungomare e nel “budello” di Finalmarina, il più giovane dei quattro rioni storici di Finale dove si respira
la tipica atmosfera marinara. A seguire Finalborgo, uno dei borghi più belli d’Italia col suo centro storico che custodisce la gloria antica del Marchesato. Pranzo di Capodanno a Orco Feglino. Pomeriggio di allegria in ristorante. Rientro a Torino per le ore 19,00 circa.

Focaccine d’antica tradizione
Il tipico Salame del Borgo
Il flan delle feste
Il cestino del nostro sottobosco
Pourpier di nocciole e parmigiano
Cotechino finalese in zuppetta di
lenticchie benaugurali
I Ravioli a cuore con tuccu di Liguria
Gnocchetti ai carciofi mantecati con
tartufo e melograno
Medaglioni al pepe verde e rosa
Faraona al profumo di arance e lime
Lumache agli aromi mediterranei
La fantasia di dolcezze dello Chef
Il Brindisi di Capodanno
Vino, Acqua, Caffè