Ore 7,30 partenza in pullman da P.za Massaua davanti hotel Holiday Inn. Autostrada per la Liguria. Arrivo a Noli, chiamata “La quinta Repubblica Marinara”. Visita dell’antico borgo, inserito nel circuito dei “Borghi più belli d’Italia”: la chiesa di San Pietro, il palazzo Comunale, la loggia della Repubblica e la Torre del Canto. Proseguimento per Varigotti e breve passeggiata nel caratteristico “borgo saraceno”, con i vivaci colori dei suoi intonaci e gli edifici squadrati. Ottimo pranzo in ristorante. Pomeriggio di allegria e musica in ristorante. Rientro a Torino previsto per le ore 20,30 circa.

Menù della giornata
Focaccine d’antica tradizione
Tagliere de “Il Portico”
Tomino in velo di sesamo, lardo al
basilico e miele d’acacia
Tortino alle verdure dell’entroterra
Panissa ligure all’erba cipollina
Pourpier di nocciole e parmigiano
Troffie al pesto ligure con fagiolini e
crema di patate
Ravioli a Cuore all’antica maniera
Maialetto ai fiori di rosmarino
Coniglio ai profumi di Liguria
Bis di dolcezze dello Chef
Caffè
Vino Bianco, Rosso e Acqua Minerale