1° giorno: Torino > Palermo
Ore 8,00 ritrovo all’aeroporto di Torino Caselle davanti all’Infopoint. Formalità d’imbarco e volo Palermo. All’arrivo trasbordo su pullman privato e trasferimento nel centro storico del capoluogo siciliano. Pranzo libero nel caratteristico mercato di Ballarò, il più antico tra i mercati della città, animato dai chiassosi richiami dei venditori. Si possono degustare i cibi da strada tipici della cucina palermitana: panelle, crocchè o cazzilli, polpo bollito, arancine, sfincione. Visita guidata del centro storico di Palermo: Palazzo dei Normanni (esterno), sede del primo Parlamento della storia, la Cattedrale con le Tombe Reali fra le quali quella di Federico II di Svevia, i 4 Canti di Città e San Giuseppe ai Teatini. In serata sistemazione in hotel, cena e pernottamento.
2° giorno: Bagheria > Castelbuono
Colazione e cena in hotel. Partenza per Bagheria, la città delle ville. Visita di Villa Palagonia, detta “dei Mostri” per le numerose statue raffiguranti figure grottesche, e di Villa Cattolica che, in seguito ad una generosa donazione di opere del pittore Renato Guttuso alla città, è oggi la sede dell’omonimo museo. Proseguimento per Castelbuono, uno dei borghi più belli del Parco delle Madonie. Pranzo in agriturismo. Nel pomeriggio visita del centro storico che prende il nome dal castello che domina la città. Di incredibile bellezza è la Cappella Palatina, che stupisce i visitatori con le sue sculture bianche di putti, angeli e fiori che sembrano quasi sbucare fuori dalle pareti. Degustazione presso la pasticceria Fiasconaro per assaporare il dolce tipico, il “Mannetto”, e il famoso panettone.
3° giorno: Petralia Soprana > Gangi
Colazione in hotel. Partenza per Petralia Soprana e visita della cittadina che gode di tre splendidi belvedere. Il paese è dominato dalle guglie maiolicate di Santa Maria di Loreto, dal palazzo dei Marchesi Eschifaldo e dalla scenografica piazza duomo con la Chiesa madre. Degustazione di prodotti tipici in pasticceria. Proseguimento per il cuore del Parco delle Madonie da cui è possibile godere di una splendida vista sul Mar Tirreno. Pranzo agropastorale in un antico “pagliaro”. Un’esperienza naturalistica per scoprire i sapori e i gesti antichi legati ai cicli della Natura. Continuazione per Gangi, le cui origini risalgono alla mitica Engyon fondata dai cretesi nel 1200 a.C. Visita della città racchiusa dalle cinta muraria trecentesca: chiesa di San Paolo, palazzi Mocciano e Bongiorno, Piazza del Popolo con la Chiesa Matrice nota come la cappella Sistina della Sicilia. Sistemazione in hotel nei dintoni di Enna, cena e pernottamento.
4° giorno: Caltanissetta > Solfatara Trabia Tallarita
Colazione e cena in hotel. Partenza per Caltanissetta, Qalat-an-Nisa, in arabo letteralmente “il castello delle donne”. Sita al centro della Sicilia, questa antichissima città, cela tracce evidenti di un passato denso di storia. Visita guidata fra i sontuosi Palazzi che impreziosiscono il centro città, con storie e leggende dei suoi abitanti, primi fra tutti i Moncada di Paternò e Leonardo Sciascia, che qui visse e lavorò come insegnante. Caltanissetta lega il suo passato  ll’attività delle solfatare che hanno reso la città prospera sino ai primi decenni del secolo scorso. Pranzo in un’antica masseria e azienda agrituristica biologica con prodotti a km 0. Nel pomeriggio trasferimento al Complesso Minerario di Trabia Tallarita, un tempo solfatara fra le più importanti al mondo. Visita del complesso, che ospita un pregevole Museo della Memoria, per conoscere uno spaccato di storia industriale fatto di storie di minatori e padroni, come la celebre famiglia Florio che qui operò ed investì.
5° giorno: Aidone > Piazza Armerina

Colazione in hotel. Partenza per Aidone, piccolo borgo agricolo di origine galloitalica in uno dei comprensori culturali e naturalistici più interessanti della Sicilia centrale. Visita del centro e del preziosissimo Museo, ubicato nel convento dei Padri Cappuccini che illustra la storiadel sito archeologico di Morgantina. Proseguimento per Piazza Armerina e pranzo in ristorante. Visita della celebre Villa Romana del Casale con i suoi oltre 3000 m2 di mosaici pavimentali. Trasferimento ad Agrigento, sistemazione in hotel, cena e pernottamento.

Colazione in hotel. Visita della Valle dei Templi, la più estesa zona archeologica d’Italia, in un suggestivo percorso che contempla i templi innalzati dai coloni greci: Giunone, Concordia, Ercole, Giove. Proseguimento per la Scala dei Turchi, nota per le sue bianche pareti e sua bellezza forgiata dalle onde e dal vento in milioni di anni. Pranzo libero. Trasferimento all’aeroporto di Palermo. Formalità d’imbarco e volo per Torino.